乳制品检测市场份额,规模、趋势、行业分析报告,由产品(牛奶、奶粉、奶酪、黄油和传播,婴儿食品、冰淇淋和甜点,酸奶,其他);按类型;通过技术;按地区;段预测,2022 - 2030
- 发表日期:3 - 2022
- 页:112
- PDF格式:
- 报告ID: PM2318
- 基准年:2021
- 历史数据:2018 - 2020
报告总结
全球乳制品检测市场价值为56亿美元,2021年预计增长8.4%的复合年增长率预测期间。等因素增加了牛奶掺假,激增的有组织的零售机构,增加健康问题,和主要参与者的行动如并购、合作,和测试技术的发展,推动了市场增长预测期间。
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增加牛奶掺假的现象,增加milk-borne感染,和消费者对牛奶不耐受问题驱动市场扩张。此外,有组织的零售场所的数量激增新兴国家提供认证的外国乳制品向前推动乳品检测市场。的健康担忧的人,生活方式的变化,采用包装乳制品在城市人口中,和增加知识在年轻顾客的利益和需求certification-tested乳制品是主要驱动因素乳制品检测市场扩张。
此外,2021年9月,让专业在实验室测试中,设计和开发,和环境测试,被法国船级社收购。组织也是知名的研发服务。必威开户注册收购旨在扩大BV的全球网络和客户投资组合。
让2020年的收入预计将是2000万欧元。2021年4月,SGS很高兴确认SYNLAB分析&服务将被视为SGS分析。必威开户注册这笔交易加强了公司的足迹在西北欧洲,尤其是在德国、比利时、荷兰、卢森堡和北欧国家。它扩大了分析程序,食品检测,生物科学测试,和石油健康监测。
2021年10月,SGS创建了一个快速PCR方法检测沙门氏菌在不同的食物。这种方法产生的结果在不到五天而不是通常的过程,这需要大约5天。ISO-accredited测试已经在摩洛哥SGS-Laagrima设施实现。因此,地理位置的扩张,PCR技术的发展,玩家之间的协作推动市场增长预测期间。
然而,一些其他问题,如缺乏组织协调,设备,技术,和经验来实现立法在基层水平,而且,在某些国家,目前缺乏标准,是阻碍食品采样和分析部门的扩张。基本支持基础设施建立测试设施不足也限制了市场扩张,尤其是在新兴国家。
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产业动态
增长动力
食源性疾病大多是由于吃的食物被污染的农药、细菌、毒素和重金属。根据世界卫生组织,每一个时刻,44人,每年超过2300万,变得抑郁由于受污染食品,和平均4700人因此丧生。不安全食品每年导致数以百万计的病缺席,有时导致长期或严重的疾病,住院治疗,甚至死亡。
食源性疾病总负担在该地区预计为413 020障碍所,年的疾病影响一个人的生活。食源性疾病的最常见原因,据估计,是水源性疾病的病原体。
诺瓦克病毒是最常见,占估计有1500万例,其次是弯曲杆菌spp。,占超过500万例。乳制品是食源性疾病的重要来源世界各地,与原始和未煮过的牛奶,奶酪和冰激凌被污染的主要原因。病原污染可能发生如果生牛奶巴氏灭菌之前或之后处理不当。
此外,牛奶和乳制品有害细菌和化学污染物危害的安全、质量和营养的好处。人们越来越担心乳制品的安全性和可靠性用于人类利用由于增加食源性感染。结果,更关注的是牛奶和乳制品的微生物和化学考试来评估质量,确保安全,符合监管要求。
这导致了立法要求严格测试的牛奶和乳制品,推动乳品检测业务。同时,根据联合国粮农组织,美国在1997年发起了一项全国性的活动改革其监管食品安全的方法。程序冠名为“从农场到餐桌的食品安全:一个国家食品安全倡议”因为它涵盖整个食品供应。因此,食源性疾病发病率的上升,政府计划提高乳品检测市场的增长。
报告细分
主要是市场划分类型的基础上,技术、产品和地区。
根据类型 |
通过技术 |
通过产品 |
按地区 |
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了解产品
基于产品细分,牛奶和奶粉市场预计将在全球市场最重要的收入来源,预计将保持其主导地位的预见期。由于生产过程卫生不足情况下,存储和运输、牛奶和奶粉可能会污染。
奶粉是一种自然选择液体牛奶等各种应用程序,因此利用烘焙,乳制品,和新生儿营养。乳制品市场已经饱受销售额下降明显和积累未出售的奶粉由于COVID-19关闭。
地理概述
北美主导2021年最大的收入份额。该地区扩大是由于大量的加工企业,有开店。此外,严格的规则的存在对营养和食品安全是协助市场扩张。
此外,亚太地区将见证高在2021年在全球乳制品检测市场的复合年增长率。中国是亚太地区增长最快市场食品安全测试。食品安全事件在媒体上得到了很多关注。越来越多的食品安全问题记录在中国在过去的十年里使得当局采取措施以确保食品安全。
中国乳制品行业已经建立了一个更大的安全意识通过可靠和有效的分子技术。食品污染事件,尤其是食物中毒爆发,在澳大利亚的一个主要公共卫生问题。监管机构正越来越多地仔细检查进口食品产品。
竞争的洞察力
一些主要的球员在全球市场包括Agrolab集团运营,ALS, Asurequality,法国船级社,认证实验室,Inc .,欧陆坊科学、天祥Merieux Nutrisciences, Microbac实验室、公司,Neogen,新星生物制剂,罗默实验室,SGS SA Symbio实验室,德国莱茵北部。
乳制品检测市场报告范围
报告的属性 |
细节 |
在2021年市场规模价值 |
56亿美元 |
2030年的收入预测 |
109.7亿美元 |
CAGR |
从2022年到2030年的8.4% |
基准年 |
2021年 |
历史数据 |
2018 - 2020 |
预测期 |
2022 - 2030 |
量化单位 |
收入百万美元/欧元和从2022年到2030年的复合年增长率 |
部分覆盖 |
按种类、技术、产品、地区 |
区域范围 |
北美、欧洲、亚太地区、拉丁美洲、中东和非洲 |
主要的公司 |
ALS Agrolab集团Asurequality、法国船级社认证的实验室,Inc .,欧陆坊科学、天祥Merieux Nutrisciences, Microbac实验室、公司,Neogen,新星生物制剂,罗默实验室,SGS SA Symbio实验室,德国莱茵北部。 |
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