植物火腿市场规模1610 .39点百万美元| 2032年的复合年增长率:12.6%

全球植物性火腿市场规模有望达到1610 .39点百万美元,到2032年,根据一项新的研究通过北极星市场研究。betway苹果下载这份报告“植物火腿市场份额、规模、趋势、行业分析报告,由产品类型(片、条卷,烤);通过分销渠道(超市,超市,便利店,网上零售);按地区;段预测,2023 - 2032》给出了一个详细的了解当前市场动态,并提供分析未来的市场增长。

植物性饮料和食品的消费增长的关键驱动因素之一是植物性火腿的发展市场。越来越意识的动物性产品的环境影响和关注动物福利,更多的消费者选择了植物性产品。年轻消费者的这种趋势尤为明显,他们更有可能优先考虑伦理和可持续的产品。约2500万消费者定期食用植物性饮料和食品作为原料或作为一顿饭的一部分,根据IRI和新闻稿NPD集团在2023年。

此外,约五分之一的客户表示他们希望多吃植物性食物。植物性产品往往是低饱和脂肪和高纤维,维生素和矿物质比动物性同行。这导致了植物性产品的需求激增的食品类别,包括肉类替代品,如植物火腿。

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许多消费者越来越意识到肉类消费对健康的负面影响,环境,动物福利,积极寻找植物性选择。含植物性提供了一个类似的味道和质地等传统火腿但是是由植物性成分大豆、小麦、豌豆蛋白,被视为更健康、更可持续。因此,越来越多的消费者将植物火腿纳入他们的饮食,推动市场的发展。

YouGov收集的研究显示,20%的年轻人在英国不吃肉,而另外20%的人只是偶尔这样做作为一个弹性素食者的饮食的一部分。基于收集的数据,2023年1月,9%的18到24岁的人确认为素食者,4%作为pescatarian, 3%素食或植物。这将进一步加剧市场在未来几年的增长。

植物性火腿市场报告强调

• 片和带段预计目睹了更快的增长在研究期间由于方便和味道。
• 超市和超市段中由于更高的增长率到一个广泛的产品和专用部分。
• 亚太地区注册的具有最高的增长研究期间由于对植物肉在这一地区日益增长的需求。
• 北美和欧洲预计来有更大的收入份额由于增加消费需求和有利的监管环境。
• 全球玩家包括豆腐、雀巢、很好的屠夫,伊夫素食菜,阔恩食品,屠夫之前,工厂厨师,寓言食物,万岁食物,Vbites食物,美食进化,Meliora食物,斑马食物,光生活食品&海天体加拿大。

betway苹果下载北极星市场研究分段植物性火腿根据产品市场报告类型、分销渠道和地区:

植物性火腿,产品类型前景(收入- - - - - -百万美元,2019- 2032)

• 片、条
• 卷
• 烤肉

植物性火腿,分销渠道前景(收入- - - - - -百万美元,2019- 2032)

• 超市和超市
• 便利店
• 在线零售

植物性火腿、区域前景(收入-百万美元,2019 - 2032)

• 北美
  • 美国
  • 加拿大
  • 欧洲
  • 德国
  • 英国
  • 法国
  • 意大利
  • 西班牙
  • 俄罗斯
  • 荷兰
• 亚太地区
  • 中国
  • 印度
  • 日本
  • 韩国
  • 印尼
  • 马来西亚
• 拉丁美洲
  • 阿根廷
  • 巴西
  • 墨西哥
• 中东和非洲
  • 阿联酋
  • 沙特阿拉伯
  • 以色列
  • 南非

植物性火腿市场报告范围

报告的属性	细节
在2023年市场规模价值	5.5479亿美元
2032年的收入预测	1610 .39点百万美元
CAGR	从2023年到2032年的12.6%
基准年	2022年
历史数据	2019 - 2021
预测期	2023 - 2032
量化单位	收入百万美元,从2023年到2032年的复合年增长率
部分覆盖	通过产品类型,通过分销渠道,通过区域
区域范围	北美、欧洲、亚太地区、拉丁美洲;中东和非洲
主要的公司	豆腐、雀巢、很好的屠夫,伊夫素食菜,阔恩食品,素食的屠户Loma Linda,食草屠夫,Sunfed肉类,Vivera,现场烤,Gardein, Lightlife食物,苏菲的厨房,没有邪恶的食物,α食物,屠夫之前,工厂厨师,寓言食物,万岁食物,Vbites食物,美食进化,Meliora食物,斑马食物,光生活食品&海天体加拿大。
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