无谷蛋白产品市场份额、规模、趋势、行业分析报告,通过分销渠道(便利店、超市和大型超市、专卖店、电子商务平台、其他);通过产品;按地区;段预测,2022 - 2030

报告总结

全球无谷蛋白产品市场价值为59.5亿美元,2021年预计增长9.5%的复合年增长率预测期间。乳糜泻和相关障碍的患病率上升加上生活方式疾病和消费者转向一个健康和均衡的饮食使这个行业向前发展。

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腹腔疾病可以影响所有年龄段的男性和女性。根据最近的荟萃分析,发现发病率上升速度明显。这最有可能是由于改进的诊断程序和其他环境因素。每133人中就有1名患有腹腔疾病约占人口的1%。最近筛选的研究表明,美国可能高于1%。据报道,5 - 22%的乳糜泻患者都有一级亲属也有同样的疾病。乳糜泻没有药物治疗或治愈。这种疾病的唯一可用的治疗选择是一个无谷蛋白饮食。

COVID-19爆发已经影响了生产和全球供应链活动的无谷蛋白产品。生产商的无谷蛋白食品无法采购原材料并创建商品来满足需求由于限制供应链活动。

此外,大多数的工厂被关闭的封锁是由政府实施的几个国家。所有这些因素影响的增长目标行业负面。在大流行后时期,预计无谷蛋白产品的需求市场将会在全球范围内促进应用的普及的食物造成的。

产业动态

增长动力
腹腔疾病的发病率增加,肠易激综合症(IBS)预计将推动世界各地的无谷蛋白产品的需求市场,因为他们帮助治愈这些疾病。由于容易诊断方法的发展,腹腔疾病越来越发现快速发展中地区。

报告名为“腹腔疾病患病率、系统综述和荟萃分析,”于2017年出版,指出乳糜泻是更常见的在发展中国家比在发达国家。也,从研究中,腹腔疾病的患病率是0.6%在亚洲,0.4%在SA(南美)。所有这些因素预计增加的收入增长的目标市场。

上涨对麸质不耐症与健康食品消费增加的收入增长预期推动全球无谷蛋白产品市场。此外,无谷蛋白产品越来越容易找到小和大商店。容易获得的这些项目预计将有一个对目标市场的增长产生积极影响。

球员出现在重点目标市场推出新产品,以扩大其产品范围。例如,Hy-Vee Inc .连锁超市推出了好感,一个新的私人品牌,综合各种各样的无谷蛋白项目,2021年11月。好感现在有30无谷蛋白产品行业,与另一个60。同时,研究和开发活动的上升发展的简单方法面筋网络替代食品加工过程中预计将增加收入增长的目标市场。鲁迪介绍15个新的有机和无谷蛋白产品在2021年9月,使用一个新的发酵技术和包装,包括面包。

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报告细分

市场主要是分段的基础上产品,来源、形式、分销渠道和区域。

通过产品	通过分销渠道	按地区
面包店 乳制品/乳制品的替代品 肉类和肉类替代品 调味品,调料和传播 准备好饭菜 面条和大米 其他人	便利店 超市和超市 专卖店 电子商务平台 其他人	北美(美国、加拿大) 欧洲(法国、德国、英国、意大利、荷兰、西班牙、俄罗斯) 亚太地区(日本、中国、印度、马来西亚、印尼、韩国) 拉丁美洲(巴西、墨西哥、阿根廷) 中东和非洲(沙特阿拉伯、阿联酋、以色列、南非)

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了解产品

面包店产品段估计获得最大的收入份额。无谷蛋白面包店的需求项目,如蛋糕、面包、面包卷和面包,饼干和饼干,面团准备好混合、甜甜圈、松饼、蛋糕和其他正在迅速增加因其几千年之间日益普及和z一代人口增长还负责消费烘焙食品的上升。

这项调查由美国人口普查数据和西蒙斯(nhc)全国消费者调查发现面包在美国消费者的数量从3.2亿增加到326 Mn在2020年。同时,大多数面包店产品生产商和供应商已经开始无谷蛋白产品的选项添加到他们的产品组合。这些因素可能会增加整个预测期内这部分市场的增长。

即食餐段预计将增长预测期间的复合年增长率高。现在,大部分的工作人口更喜欢快餐,因为传统的烹调方法更耗费时间和忙碌。2020年做的一项调查显示,它是发现,超过85%的成年人在英国消费准备去做或即食食品放在一起。

洞察力的分销渠道

超市和大卖场段估计在预测期占最大的份额。这是由于这样的事实,它提供了方便的访问各种各样的无谷蛋白产品在同一屋檐下。这使它简单的为客户选择产品从一个大范围的选择。无谷蛋白产品越来越多地出现在季节性显示器,导致新项目的推广,从而扩大类别。此外,大多数公司获得高经济回报的大型超市和大型超市。因此,大部分的生产商试图出售他们的无谷蛋白产品这段。

电子商务平台段预计将增长在未来几年的复合年增长率高。由于不断上涨的数字化和智能手机的使用,大多数人喜欢网上购物超过传统的购买方法。在线商店提供一些奖励和返现无谷蛋白产品的购买,这是预期的增长产生积极的影响。

地理概述

北美估计捕捉收入最高,因为大部分的人口已经意识到的好处与消费相关的无谷蛋白产品。从这个地区的人们花更多的健康食品。同样,在这个地区,这些类型的产品容易在线和离线。

此外,腹腔疾病的发病率和患病率快速增加在这一地区。根据一些研究报告,在美国83%的乳糜泻患者确诊或与其他疾病误诊。此外,non-celiac谷蛋白敏感性影响多达6%的美国人。所有这些因素预计产生有利影响行业的发展。

在预测阶段,亚太地区高CAGR有望增长。人口快速增长和上升的采用西方饮食习惯正在推动本地区无谷蛋白产品的需求。腹腔疾病的发病率快速上升的亚洲国家。

这种疾病的患病率和seroprevalence亚洲0.5%和1.6%,分别。此外,大多数人从这个地区已经开始使用无谷蛋白产品,因为它有助于减肥。也对乳糜泻和麸质不耐症治疗方法在这个地区的人们将增强亚太地区的营收增长。

竞争的洞察力

在全球市场经营的一些关键球员是苏打灰g . e r .焦燕雄年年获胜。品牌,康尼格拉公司,交错群落,自由食品集团有限公司,通用磨坊公司,英雄AG,凯洛格有限公司塞茨glutenfrei,海天体Group Inc .)和卡夫亨氏公司。

无谷蛋白产品市场报告范围

报告的属性	细节
在2021年市场规模价值	59.5亿美元
2030年的收入预测	128.9亿美元
CAGR	从2022年到2030年的9.5%
基准年	2021年
历史数据	2018 - 2020
预测期	2022 - 2030
量化单位	收入数十亿美元,从2022年到2030年的复合年增长率
部分覆盖	通过产品,分销渠道,通过区域
区域范围	北美、欧洲、亚太地区、拉丁美洲、中东和非洲
主要的公司	苏打灰g . e r .焦燕雄年年获胜。品牌,康尼格拉公司,交错群落,自由食品集团有限公司,通用磨坊公司,英雄AG,凯洛格有限公司塞茨glutenfrei,海天体Group Inc .)和卡夫亨氏公司