以米为基础的产品市场份额，规模，趋势，行业分析报告，按产品(米零食，米粉，米布丁，米蛋糕，饭团，其他);按销售渠道，按类型;按地区;分部预测，2023 - 2032
- 发表日期:3 - 2023
- 页:114
- PDF格式:
- 报告ID: PM3089
- 基准年:2022年
- 历史数据:2019-2021年
报告总结
2022年全球大米产品市场价值200.2.4亿美元，预计在预测期内将以6.3%的复合年增长率增长。随着世界各地对糕点、面条等大米制品的需求急剧增加，全球市场正在扩大。米粉是仅次于煮熟的米粒的第二种最常见的大米产品。中国和越南、泰国、斯里兰卡、菲律宾等东南亚国家对大米产品的需求很大。此外，产品有各种形式和加工技术，如新鲜、干燥、冷冻和各种厚度和形状的即食产品。
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大米产量的增加推动了以大米为基础的产品的生产，如大米片，由大米或水稻制成的膨化或膨化大米，由米糊制成的粉丝，muruku等，以及由大米和豆类混合发酵而成的muruku等，在全球都很受欢迎。以大米为原料的产品，淀粉含量高，直接从包装上就可以直接食用。
为了增加以大米为主的产品的需求，各大市场参与者也都在尝试不同口味的产品，以增加其吸引力营养成分，面粉材料，维生素B复合物，矿物质，和protein-containing可以添加物质。
由于消费者对香米产品的需求增加以及产品开发的不断进行，市场已经扩展到全球。以大米为基础的产品可以增加新生儿和幼儿的营养吸收。由于这些国家的快节奏生活方式、技术进步、消费者偏好转向更健康的零食以及城市化进程，以大米为基础的产品市场正在发展。此外，大米产品有助于快速和安全的减肥，让消费者感到精力充沛。
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产业动态
增长动力
大米食品日益扩大的健康益处是推动大米产品市场扩大的一个关键趋势。全球越来越多的人开始有健康意识;因此，人们对用优质配料制成的健康零食的需求越来越大。以大米为基础的产品是铁、磷、锰和维生素B1、B3和B6的良好来源。它含有四倍的不溶性纤维。
此外，大米含有高纤维含量，有助于减少各种慢性问题，增强肠道健康。因为米类零食的纤维含量高，有助于减少炎症，改善消化系统健康，加快新陈代谢，患有消化系统疾病的消费者经常在饮食中使用米类食品。以大米为基础的产品，尤其是零食，被认为可以平复情绪，改善身心健康。
报告细分
市场主要根据产品、分销渠道、类型和地区进行细分。
通过产品 |
分销渠道 |
根据类型 |
按地区 |
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米粉市场预计在预测期内将出现最快的增长
由于全球相当一部分人口对营养食品的需求不断增长，米粉市场预计将会增加。面条是抗氧化剂、硒和镁的重要来源，这些都有助于降低患癌症和心脏病等慢性疾病的风险。米粉是由米糠和胚芽组成的，米粉提供了高浓度的重要营养物质，有助于消化。
的米制产品市场由于大量的产品改进，如推出各种口味的即食即食米粉，其规模正在扩大。此外，消费者可支配收入的增加和素食饮食习惯的普及预计将在研究期间推动这一细分市场的扩张。
在研究期间，年糕市场预计会增长，因为它们是低热量零食，可以替代快餐，也支持健康的生活方式。由于消费者生活方式的忙碌，对即食食品的需求增加了，因为这些消费者在两餐之间消费健康的零食，年糕变得越来越受欢迎。
超市/超市在2022年占据最大的市场份额
在研究期间，超市和大卖场在收入贡献方面占据了市场主导地位，因为它比网上商店提供了许多好处，比如产品的可用性、选择的自由、更广泛的产品选择和折扣优惠。大型超市和超级市场也提供大量的产品，客户可以根据自己的要求和需要进行选择。化妆品如米富磨砂膏、米富面霜、米富保湿乳液等产品由业内一些最大的零售商销售，包括沃尔玛、塔吉特品牌公司等，在网上和实体店都有销售。
消费者在忙碌的生活方式中越来越多地使用网店，并确信可以购买他们日常所需的物品，如食品和饮料。在2019冠状病毒病大流行期间，通过电子商务渠道订购的增长趋势是2021年收入最高的。顾客可以轻松舒适地购物，你可以根据以前的销售情况和喜好定制他们的体验。
传统商品部门预计将占据重要的收入份额
与有机产品相比，传统产品的相对可负担性和可获得性是促成更大市场份额的关键因素。此外，传统产品有几个好处，包括更长的保质期和其他，这增加了客户的使用量，提高了细分市场的市场份额。可以安全食用的天然或有机原料构成了有机产品。消费者意识的提高导致了有机产品消费的显著增长。此外，市场参与者引入了大量商品，预计在未来几年将加速该细分市场的扩张。
的需求亚太地区有望见证显著增长
在研究期间，亚太地区在2022年的增长率最高。这些部门的增长是由于印度大米产品的高消费和生产，中国和东南亚国家，如泰国、斯里兰卡、菲律宾和越南。在东南亚消费的最常见的大米产品之一是米粉，它有各种各样的成分、制备方法和形状。
湿润的米浆被分层放入旋转的加热滚筒中形成薄片，然后将其剥离并运送到蒸汽漏斗中，在那里进行糊化过程，从而产生薄片米粉，这种米粉在东南亚大部分地区、中国南部和日本特别受欢迎。
在预测期内，欧洲预计将成为全球增长最快的市场。在欧洲国家，人们对即食食品的接受程度不断提高，零食也越来越受欢迎，预计这将支持这一细分市场的扩大。可以吃的米饭包括布丁、蛋糕、面条和小点心。此外，消费者对即食产品的需求不断扩大，将受益于在线蒸汽产品渗透率的提高。
竞争的洞察力
在全球大米产品市场上经营的一些主要参与者包括泰国总统食品公共公司、Nona Lim、莲花食品、Annie Chun’s、Element零食、桂格燕麦、大米种植者有限公司、KAMEDA SEIKA CO.、Sanorice、OTTOGI CORPORATION、百事公司、家乐氏公司、通用磨坊、Rivina食品公司、Kohinoor食品有限公司。
最近的进展
- 2022年12月，AGI增长国际与ADAMCO合作。通过这项协议，ADAMCO将展示AGI的新时代铣削设备组合。
- 2022年12月，克里与神田英华签署了一项新协议。这是专门在美洲和欧洲销售大米益生菌。
大米类产品市场报告范围
报告的属性 |
细节 |
2023年的市场规模价值 |
2121.7亿美元 |
2032年的收入预测 |
3680亿美元 |
CAGR |
2023 - 2032年6.3% |
基准年 |
2022 |
历史数据 |
2019 - 2021 |
预测期 |
2023 - 2032 |
量化单位 |
2023年至2032年的营收为10亿美元，CAGR为10亿美元 |
部分覆盖 |
按形式，按产品，按应用，按地区 |
区域范围 |
北美、欧洲、亚太、拉丁美洲;中东和非洲 |
主要的公司 |
泰国总统食品上市公司，诺娜·林，莲花食品，安妮·春，元素零食，桂格燕麦，大米种植者有限公司，KAMEDA SEIKA CO.， Sanorice, OTTOGI CORPORATION，百事公司，家乐氏公司，通用磨坊，Rivina食品，Kohinoor食品有限公司。 |
常见问题的
预计到2032年，全球大米产品市场规模将达到3680亿美元。
大米产品市场的主要参与者是泰国总统食品公共公司、Nona Lim、Lotus Foods、Annie Chun’s、Element Snacks、桂格燕麦、Ricegrowers Ltd、KAMEDA SEIKA CO.。
亚太地区对全球大米产品市场的贡献尤为突出。
在预测期内，全球大米产品市场预计将以6.3%的复合年增长率增长。
以大米为基础的产品市场报告包括产品、分销渠道、类型和地区。
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