超级食品市场份额,规模、趋势、行业分析报告,按类型(水果、蔬菜、谷物和种子,草药和根,其他);由应用程序(零食,饮料,面包和糖果,其他人);按地区;段预测,2021 - 2028
- 出版日期:2021年10月-
- 页:113
- PDF格式:
- 报告ID: PM2046
- 基准年:2020
- 历史数据:2016 - 2019
报告总结
全球超级食品市场价值为1621.8亿美元,2020年预计增长5.6%的复合年增长率预测期间。负责经济增长的关键因素是对健康意识越来越多的担忧,有关健康的超级食物,糖尿病的频率增加,心脏方面的疾病,由于久坐和肥胖和错误的生活方式。平衡饮食的日益流行,尤其是在有健康意识的人,导致超级食品纳入普通食物。超级食物的飙升使用组件在美容和个人护理产品的一个重要趋势,将推动超级食品市场的增长。
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超级食物有很高的营养价值,含有大量的蛋白质、维生素、矿物质、纤维和抗氧化剂较低或适量的脂肪。因此,这些类型的食物可以帮助体重管理、心血管病、糖尿病和癌症。目前,全球有19亿多肥胖的人。肥胖与糖尿病和心血管疾病的风险增加有关。
心血管病是全球死亡的主要原因,它影响着全球4.23亿人,而4.63亿年糖尿病影响数字预计将上升到6.42亿人,到2040年。增加的慢性lifestyle-associated疾病病例和意识的提高人们对这些疾病预计在未来几年推动市场增长的超级食品。
COVID-19流感大流行的出现预计将增加市场的增长,由于增加意识对营养和健康的食物在大流行时期。大流行的情绪没有影响到蔬菜和水果的销售甚至在锁定在世界许多地区实施。一些超级食物是可用的包装产品,如饮料,这些类型的包装食品可以通过电子商务平台,大流行,因此预计不会对产品的销售产生影响。
产业动态
增长动力
市场的增长是由许多因素,如提高意识在人们对营养和健康的食品和发病率的增加lifestyle-associated慢性疾病如肥胖、心血管病、糖尿病和癌症。此外,素食人口上升和快速城市化发展中国家预计将进一步推动市场增长预测期间。浆果、奎奴亚藜、大豆、芡欧鼠尾草种子,绿叶蔬菜,蘑菇,鳄梨,大麻种子是一些流行的超级食物。藜麦是最受欢迎的超级高的谷物营养和抗氧化剂的价值,有助于防止许多疾病。奎奴亚藜和芡欧鼠尾草种子无谷蛋白,含有高浓度的蛋白质和纤维。蘑菇是一个伟大的肉类替代品由于其高蛋白质含量。
蘑菇有大约3克每100克的蛋白质。蘑菇含有丰富的矿物质,如锌,硒也富含维生素,包括维生素B1、B2、B5、B6和B12。这是唯一的蔬菜来源包含维生素d蓝莓富含Phyto-flavonoids和抗氧化剂。他们是高钾和维生素C,众所周知展示消炎物质,降低心血管疾病和癌症的风险。高营养价值的产品预计将增加其消费在未来几年内,这将反过来,驱动市场的增长。
关键行业人士都在关注各种策略在市场上获得竞争优势。例如,2020年5月,雀巢nesQino介绍,一个定制的营养的超级食品饮料完全由天然成分组成。介绍的产品是第一次在中国,可以用来制造21个不同营养食谱由创意营养学家使用各种类型的健康成分。
Om,蘑菇超级食品推出了一系列新的蘑菇超级食物每天提高胶囊和蘑菇超级食品功能性饮料。这些产品旨在提供恒定的营养,提高关键健康状态通过结合蘑菇超级食物与功能性添加剂。剑桥商品获得终极超级食品原料和有机食品原料业务在2020年扩大在美国市场。最终的超级食品提供产品,如可可产品、龙舌兰花蜜,等等。
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报告细分
市场主要是分段式的基础上,应用程序和地区。
根据类型 |
通过应用程序 |
按地区 |
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洞察力的类型
生成的水果主导市场和市场收入最高的2020。段预计将保持其主导地位在预测时间。之后越来越多的年轻一代时尚饮食等生食营养和穿越营养强调新鲜水果和蔬菜对健康的好处可能会推动市场增长。日益增长的老年人口的健康问题导致了大量食用健康食品,导致的增长。谷物和种子市场预计将成长在一个较高的增长率预计时间表。
洞察应用程序
超级食物饮料占据了市场,创造最高效益的2020年,由于日益增长的市场需求的超级食品饮料。上升的意识生活健康的生活方式的重要性和各种与健康有关的营养不良和肥胖等问题可能会推动市场的增长。
地理概述
北美主导市场,创造最高效益的2020年,由于消费的增加高质量的功能性食品。因为美国有大量的肥胖和糖尿病人群,消费者越来越喜欢高营养、低热量的食品,这将推动市场增长的地区。此外,相当多的研发活动和引进新的监测技术在该地区将进一步推动市场增长。
亚太地区预计将全球市场增长最快的地区在预测期内由于越来越多的消费者意识超级食物有益健康的发展中国家在该地区。快速的城市化进程,提高消费能力,近年来越来越多的超市在中国和印度等新兴经济体将有利于这个市场在该地区的增长。
竞争的洞察力
一些主要的市场参与者在市场运营包括ADM、Aduna有限公司Barlean,创造性的本质,德尔蒙特太平洋集团,得到原始营养。Kilaru天才私人有限。,自然超级食物,Nutiva Inc . OMG食品公司,超级食物,节奏食物,Suncore食品公司Sunfood, Superlife有限公司Pte,绿色实验室有限责任公司。
超级食品市场报告范围
报告的属性 |
细节 |
在2020年市场规模价值 |
1621.8亿美元 |
2028年的收入预测 |
2724.7亿美元 |
CAGR |
从2021年到2028年的5.6% |
基准年 |
2020年 |
历史数据 |
2016 - 2019 |
预测期 |
2021 - 2028 |
量化单位 |
收入百万美元/欧元和从2021年到2028年的复合年增长率 |
部分覆盖 |
通过类型,应用程序,按地区 |
区域范围 |
北美、欧洲、亚太地区、拉丁美洲、中东和非洲 |
主要的公司 |
ADM、Aduna有限公司Barlean,创造性的本质,德尔蒙特太平洋集团,得到原始营养。Kilaru天才私人有限。,自然超级食物,Nutiva Inc . OMG食品公司,超级食物,节奏食物,Suncore食品公司Sunfood, Superlife有限公司Pte,绿色实验室有限责任公司。 |
许可证和定价
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