全球罗望子提取市场价值为4.0806亿美元,2022年预计增长6.5%的复合年增长率预测期间。罗望子与一个独特的酸性水果,甜的,酸的味道。它是用于创建罗望子集中,用于创建产品,如果汁、泡菜,和酱汁。罗望子提取是一种天然成分和风味增强剂在食品由于其抗真菌,抗细菌,抗氧化剂,和防腐性能。此外,它被用作化妆品的美白和保湿元素。常见的感冒、发烧、消化问题、结膜炎等疾病都可以接受罗望子提取。
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罗望子树经常种植在花园,道路的两边,在商业种植园。唯一的国家,商业生产罗望子是印度。西亚、欧洲和美国的三个主要市场印度的罗望子出口,用于使特色的食物,比如伍斯特沙司。这种香料也可作为纸浆和浓缩汁,主要用于创建冰冷的饮料,海鲜和各种高档菜肴。罗望子热带美国原住民在亚洲被广泛利用。因为他们是受雇为酸口味在烹饪行业,他们赢得了流行的术语asam,转化为简单的“酸”。
罗望子可用在许多形式,如浓缩果肉与种子、酱罐头、干豆荚,或粉末状。这是现成的在印度和一些亚洲市场。他们由罗望子酱,罗望子集中,糖浆,罗望子喝浓缩,酱汁,酸辣酱,蘸酱,明胶,和糖果。它也用作基地煮酸辣酱。其圆润自然很好地混合糖,辣椒和其他味道。此外,罗望子集中经常用作组件和代替醋,西红柿,和柠檬汁。
此外,罗望子酱用于烹饪以各种方式,包括作为咖喱的味道,酸辣酱,点心饮料。在亚洲国家,tamarind-based酸辣酱是零食用作调味品。例如,2023年2月,五星级撤退Pimalai岛上的度假酒店和Koh Lanta在泰国南部发布了一个新的菜单,包括一些最知名的和真正的美食来自该地区。
这些菜,准备使用本地,新鲜的食材,进一步度假村的致力于环境和社区,为其贵宾提供真正独特的体验。Chigali棒棒糖,以及添加几种类型的玛莎拉茶,在南印度菜和咖喱和米饭都受益于增加酸角。罗望子餐馆被广泛使用在各种配方和菜由于其好处。
部门已经被COVID-19伤害的混乱和市场下降曲线。爆发了供给和需求,导致制造企业的重大财务损失。企业的扩张一直受制于几个政府禁止交换商品和服务,这削弱了消费需求。必威开户注册检查销售方法严重影响地区的一个预防措施实现的政府阻止病毒进一步蔓延。然而,罗望子提取的高需求,因为它的纤维和维生素C含量高,医生建议COVID-19病人。更大的医疗用途导致市场大幅扩大。
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增长动力
政府专注于准备和存储罗望子提取、驱动罗望子提取市场增长。尽管它有一个广泛的应用在全球范围内,尚未尝试制造碳酸饮料利用集中为基础。根据联合国粮食和农业组织。一个适当的方法,使罗望子提取成立。发现浸泡Aradaib水果1:4的比例为10小时是最好的提取技术。提取总含糖量(T.S.S.) 60%的选择。当结合苏打水,20%浓度的提取提供了最美味的碳酸饮料。
此外,培训小组成员认识到准备饮料作为碳酸饮料。创建的Aradaib碳酸饮料通过微生物检验,显示存储期间甚至没有微生物污染。根据存储的研究中,可以保持不变的碳酸饮料准备6个月在环境温度(35°C到5°C)和冰箱(4°C到6°C)。
进一步说,2018年11月,该研究小组在I.I.T. Roorkee正在努力创建tamarind-based基孔肯雅热处理剂后申请专利一种抗病毒成分将罗望子抗病毒蛋白。这些因素加强市场预测的增长时期。
市场主要是分段形式的基础上,应用程序,分布和地区。
的形式 |
通过应用程序 |
通过分布 |
按地区 |
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最好的蔬菜产品,罗望子,常用在家里还是酒店,dhabas,和餐馆给食物酸味道。这有一个非常愉快的酸味。有一个副产品的罗望子种子当罗望子的果肉中提取。廉价的罗望子种子生产的面粉主要使用罗望子种子。
罗望子极酸的水果,生长在大树在印度。罗望子种植完成提取果肉和果汁。咖喱的主要调味成分,酱汁,酸辣酱,酸角和其他饮料,这对商业化以不同的方式保存。除了上面列出的,罗望子汁集中有大量的其他用途。罗望子的酒石酸是孤立的集中注意力,和糖发酵产生乙醇等有价值的副产品,乳酸和柠檬酸。纸浆建议用作湿敷药物炎性肿胀,因为据说也是抗菌特性。
罗望子有很多啊哈或α羟基酸。啊哈好去死皮,疏通毛孔,减少痘痘。此外,他们帮助我们明确的皮肤和闪电伤疤,老年斑、痤疮印。罗望子含有维生素A和C,以减轻和明亮的皮肤的能力。维生素的好处减少瑕疵和缺陷的愈合细胞更新。抗氧化剂维生素C有助于增加皮肤中胶原蛋白的生产,这对衰落的伤疤,标志是至关重要的。中发现的氨基酸胶原蛋白有助于减少斑点的出现,造成的瑕疵,疤痕痤疮或其他皮肤疾病。抗氧化剂维生素C可以保护我们的皮肤免受紫外线照射引起的自由基。
此外,这种维生素有助于降低黑色素的数量由我们的皮肤,减轻色素沉着过度,色斑和创建一个美丽的肤色。此外,它会导致色素沉着过度。罗望子,富含类黄酮,抗氧化剂,不仅对我们的皮肤的外观,还有助于治疗皮肤过早老化带来的损害。
罗望子提取在北美市场预计将继续增长,因为在美国迅速扩张的纯素食主义趋势。此外,免疫和营养不足美国预计将支持罗望子提取物制药业务的使用。同时,亚太地区明显拥有更高的收入由于因素包括印度世界上罗望子的主要生产商。罗望子许多食谱和传统饮料中是一种常见的成分在热带地区,但工业生产的作物最近才开始。树的每一个元素,尤其是水果,有一个目的。水果的果肉,市面上是有点甜的酸的,卖。
罗望子提取主要是生产和出口印度。该地区的罗望子提取市场预期的增加是由于不断上升的医疗行业投资和阿育吠陀医学使用。betway体育亚洲版入口世界市场的可观部分罗望子提取包括北美和欧洲。发展食品加工行业在这些领域是罪魁祸首。由于其冷却特性,罗望子果汁提取是一个重要的组成部分在中东沙漠地区。罗望子制成的产品有一个强劲的出口潜力。尽管传统加工是很常见的,其商业应用程序必须使用。因此,罗望子提取区域的需求是推动经济增长预测期间。
一些主要的玩家在全球市场运营包括Abc国际Abdullabhai Abdul就,Baaeco V食物,Jadli食物,Kanegrade有限,岩浆的食物,月光族公司Revata食品、西姆拉山,生化和西安胜利。
报告的属性 |
细节 |
在2023年市场规模价值 |
4美元33.89几百万 |
2032年的收入预测 |
7美元63.48几百万 |
CAGR |
从2023年到2032年的6.5% |
基准年 |
2022年 |
历史数据 |
2019 - 2021 |
预测期 |
2023 - 2032 |
量化单位 |
收入百万美元,从2023年到2032年的复合年增长率 |
部分覆盖 |
形式,应用程序,通过分布、地区 |
区域范围 |
北美、欧洲、亚太地区、拉丁美洲;中东和非洲 |
主要的公司 |
Abc国际Abdullabhai Abdul就Baaeco V食品有限公司,Jadli食品分公司,Kanegrade有限,岩浆食物有限,月光族公司Revata Pvt食品有限公司,西姆拉山集团和西安胜利生化技术有限公司 |
罗望子提取关键公司国际市场Abc Abdullabhai Abdul就,Baaeco V食物,Jadli食物,Kanegrade有限,岩浆的食物,月光族公司Revata食品。
全球罗望子提取市场预计将以6.5%的复合年增长率增长预测期间。
罗望子提取市场报告覆盖关键段形式,应用程序,分布和地区。
罗望子的关键驱动因素提取市场政府关注和存储罗望子提取做准备。
全球罗望子提取市场规模预计将在2032年达到7.6348亿美元。