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2022年全球木糖醇市场价值5.3298亿美元,预计在预测期内将以5.5%的复合年增长率增长。在食品和营养药品应用中对木糖醇的需求不断增长,是预计在预测期内推动市场的一个重要因素。
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水晶,低热量木糖醇是一种天然甜味剂,包括在膳食纤维植物和硬木树。只有这种糖在甜度方面比蔗糖好。它可以由各种植物来源,包括多糖,通过化学或酶水解制成。它主要是使用基于催化木糖脱氢的工业规模化学技术制造的。由于使用有毒催化剂和高压氢气,该过程昂贵,能源密集型,对环境有潜在危害。
许多水果、蔬菜和植物都含有木糖醇,这是一种天然存在的糖醇。它是从生物垃圾中提取的,包括玉米棒子和桦树皮。它是一种具有碳结构的糖多元醇,用作低卡路里的甜味剂嚼口香糖糖果和其他含糖食品。
由于对低热量食品和食材的需求不断增长,预计在整个预测期内,美国的产品需求将会增加。进一步推动美国市场产品需求的是对管理一般健康所必需的天然产品的不断增长的知识。美国是最大的木糖醇生产国之一。为了提高他们在美国市场的市场地位,制造商一直专注于各种可能的应用行业,如营养食品、化妆品和个人护理。必威体育app手机版官网
几种微生物,包括酵母、细菌和真菌,被用于酶促过程,有助于可持续的生态系统。它被用作糖果,烘焙,饮料和乳制品的食品成分,以及在营养和制药部门,因为它有一个低血糖指数。玉米棒子和桦树皮是工业合成木糖最常用的两种原料。因为从玉米棒中生产木糖的成本较低,从玉米棒中获得木糖醇的成本低于桦树。
随着新冠肺炎病例的增加,政府不得不实施封锁,这对交通部门造成了影响。木糖醇经常被用于各种产品中,以制造纯产品,如食品、糖果和口香糖。由于严格的运输法律和不同商品的断裂供应链,为这些烹饪产品寻找原材料具有挑战性。此外,食品业务可能需要通过堵塞的运输路线来改善,这将对该部门的扩张极其不利。
增长动力
木糖醇的血糖指数很低,这意味着它对胰岛素和血糖水平的影响最小。因此,木糖醇是牙膏、糖果、口香糖和适合糖尿病患者的膳食等各种商品的基本成分。美国是无糖糖果的主要市场之一,这有助于木糖醇业务的扩张。
糖尿病、肥胖、心血管疾病和高血压等多种疾病在消费者中出现的频率越来越高,这是推动木糖醇市场扩张的另一个原因。木糖醇最能保护儿童的牙齿和耳朵免受细菌感染。此外,由于木糖醇产品减少蛀牙,它们为保持良好的口腔健康提供了几个优势。
口香糖含有木糖醇作为天然甜味剂。它对口腔有很多好处,包括避免口干和蛀牙,改善口腔卫生。此外,超重和糖尿病患者倾向于选择含有天然甜味剂的糖果产品。结果,扩大了木糖醇的市场预计是由整个糖果产品谱木糖醇需求上升所驱动。
市场主要根据形式、应用和区域进行细分。
的形式 |
通过应用程序 |
按地区 |
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粉末部门在收入方面领先市场。推动该产品在粉末形式的高需求的主要因素是它在各种应用中的有效性以及它在处理、存储和可用性方面的简单性。
由于其寿命长,粉末形式主要用于生产无水营养补充剂和口香糖。因为成品中水分较少或没有水分,所以它们的保质期延长了。另一方面,由于液体产品形式的低价格,液体形式类别将看到最快的增长。
口腔护理预计将以最快的速度增长。通过限制有害细菌的生长,增加唾液流量和pH值,减少牙菌斑水平和牙齿侵蚀,龋齿可以减少。由于这一因素,口腔护理部门预计将在预计期间大幅增长。
与普通糖相比,木糖醇的卡路里要少40%。一茶匙糖含有16卡路里,而一茶匙木糖醇含有9.6卡路里。由于其令人愉快的冷却效果,它作为口香糖生产中的糖替代品。
亚太地区贡献了最大的收入份额。中国是该地区最大的木糖醇生产国之一,而印度和泰国是木糖醇的最终消费国。它是许多通用的天然甜味剂之一,通常用于口香糖,营养食品和糖尿病人的膳食。中国是世界上最大的出口国。欧洲、美国、印度和其他南亚国家是中国的主要出口目的地。
欧洲预计将经历最快的复合年增长率。芬兰是欧洲区域市场的主要制造商之一。芬兰生产的木糖醇大部分来自周边的欧洲国家。由于该地区注重健康的消费者对低热量食品的需求不断增长,预计欧洲市场将在此期间增长。
在全球木糖醇市场上经营的一些主要公司包括杜邦丹尼斯克、嘉吉公司、罗盖特公司、诺格绿公司、汤姆逊生物技术(厦门)有限公司、DFI公司、ZuChem公司、济宁恒大绿色工程有限公司、山东富品股份有限公司、浙江华康制药有限公司、山东生物桥科技有限公司、Foodchem国际公司、a&z食品添加剂有限公司、山东长活生物科技有限公司、三菱正二食品科技有限公司、Godavari生物精炼厂有限公司,印度草本植物公司,山东鲁健生物科技有限公司。
报告的属性 |
细节 |
2023年的市场规模价值 |
5.6033亿美元 |
2032年的收入预测 |
90566万美元 |
CAGR |
2023 - 2032年5.5% |
基准年 |
2022 |
历史数据 |
2019 - 2021 |
预测期 |
2023 - 2032 |
量化单位 |
2023年至2032年的营收为百万美元,CAGR为年复合增长率 |
部分覆盖 |
按表格,按申请,按地区 |
区域范围 |
北美、欧洲、亚太、拉丁美洲;中东和非洲 |
主要的公司 |
杜邦丹尼斯克、嘉吉、罗盖特、诺格绿、汤姆逊生物技术(厦门)有限公司、DFI公司、ZuChem公司、济宁恒大绿色工程有限公司、山东富品股份有限公司、浙江华康制药有限公司、山东生物桥科技有限公司、Foodchem国际有限公司、a&z食品添加剂有限公司、山东长活生物科技有限公司、三菱正二食品科技有限公司、Godavari生物精炼厂有限公司、印度Herboveda、山东鲁健生物科技有限公司。 |
到2032年,全球木糖醇市场规模预计将达到90566万美元。
木糖醇市场的主要参与者是杜邦丹尼斯克、嘉吉公司、罗奎特兄弟公司、诺格绿公司、汤姆森生物技术(厦门)有限公司、DFI公司、朱凯化学公司、济宁恒大绿色工程有限公司。
亚太地区对全球木糖醇市场的贡献尤为突出。
在预测期内,全球木糖醇市场预计将以5.5%的复合年增长率增长。
木糖醇市场报告涵盖了主要部分:形式、应用和地区。