防冻蛋白市场份额，规模，趋势，行业分析报告，按形式(液体，固体);按来源(植物、鱼类、昆虫、其他);最终用途;按地区;部门预测，2021 - 2028

报告总结

2020年，全球防冻蛋白市场规模为398万美元，预计在预测期内将以36.2%的复合年增长率增长。抗冻蛋白存在于鱼类、昆虫和植物等生物体中，可以在零下的温度下生存。它降低了水的冰点，并阻止了冰晶在冻结阶段的生长。

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抗冻蛋白应用于食品技术、超低温保存、代谢、基因工程等领域。由于在器官移植和冷冻手术中使用的更多，医疗保健部门对抗冻蛋白的需求增加了。betway体育亚洲版入口

随着可支配收入的增加和生活方式的改变，人们对方便食品和冷冻食品的消费越来越多，这支撑了市场的增长。随着防冻蛋白在冰淇淋、乳制品、冻肉、糖果、果蔬等产品中的应用日益增多，以提高产品的质量和延长产品的保质期，增加了对防冻蛋白的需求。

化妆品和医疗保健部门的增长有所增加。betway体育亚洲版入口抗冻蛋白被用于医疗保健行业的疫苗接种、器官移植和冷冻手术。betway体育亚洲版入口基因工程的进展和研究和开发的投资有望增加抗冻蛋白在未来的应用。

产业动态

增长动力
防冻蛋白用于食品行业，通过防止食品在再冷冻和储存过程中的结晶，提高食品质量和保持质地。它被用来解决冻结期间的温度波动。抗冻蛋白通过提高保水能力来延长保质期。

防冻蛋白的另一个流行应用是化妆品。在化妆品中加入防冻蛋白以防止质量下降。消费者生活方式的改变，护肤意识的提高，以及越来越倾向于使用天然成分，都支持了这种增长。

由于抗冻蛋白用于超低温保存，抗冻蛋白的需求在大流行期间有所增加。在大流行期间，为危重病人储存和运送药物的需求日益增长，这支持了市场的增长。新型冠状病毒疫苗的开发和大规模的研发投资对市场产生了积极的影响。

医疗保健部门需求的增长、疫情期间制药业的加强betway体育亚洲版入口以及技术进步将提供增长机会。预计该市场将在新冠肺炎疫情后增长，并吸引投资，以增加抗冻蛋白的应用。

报告细分

市场主要根据形式、来源、最终用途和地区进行细分。

的形式	由源	的最终用途	按地区
液体 固体	植物 鱼 昆虫 其他人	食品和饮料 制药和医疗 化妆品 其他人	北美(美国、加拿大) 欧洲(德国、英国、法国、意大利、西班牙、荷兰、奥地利) 亚太地区(中国、印度、日本、韩国、印度尼西亚、马来西亚) 拉丁美洲(巴西、墨西哥、阿根廷) 中东和非洲(沙特阿拉伯，南非，以色列，阿联酋)

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洞察力的形式

成型段分为液态和固态。这一坚实的细分市场在全球市场中占有相当大的份额。与固体形式相关的几个好处包括易于使用和处理，有效的存储，和稳定性。这种形式在化妆品、医疗保健和制药行业的使用增加了这一细分市场的增长。betway体育亚洲版入口

洞察力的来源

根据来源，市场细分为植物、鱼、昆虫等。从昆虫中提取的产品需求量很大。与其他来源相比，昆虫表现出更高的降低冰点的能力。推动这一领域发展的主要因素包括日益增长的商业应用、技术进步和来自昆虫的抗冻蛋白的更高效率。

洞察力的最终用途

最终用途行业细分为食品和饮料、制药和医疗、化妆品等。医药和医疗部门占了全球市场的主要份额。

该产品在冷冻外科、细胞和组织的冷冻保存以及移植手术中的使用，导致了更大的需求。该产品提供抗感染特性，以对抗细菌，病毒，真菌存在于身体或皮肤。它们通过预防和治疗降低了感染的程度。

地理概述

2020年，北美主导了全球抗冻蛋白市场。生物技术和生命科学研究的不断进步，政府法规的支持，以及食品工业的不断使用，推动了该地区市场的增长。

该地区主要市场参与者的存在，以及医疗保健和制药行业不断增长的需求，进一步导致对该产品的需求增加。betway体育亚洲版入口该地区COVID-19疫苗的开发增加了该产品在大流行期间的应用。

竞争格局

抗冻蛋白市场的主要公司包括A/F protein Inc、北京华诚金科科技有限公司、Kaneka Corporation、kodera herb garden Co.， Ltd .、MyBioSource, Inc.、Nichirei Corporation、ProtoKinetix Inc.、日顺Biochem Co.， Ltd .、上海宇涛实业有限公司、Sirona Biochem Corp .和联合利华PLC。

这些公司正在扩展他们在不同地区的存在，并进入发展中地区的新市场，以扩大他们的客户基础并加强在市场上的存在。这些公司还在市场上推出新的创新产品，以满足日益增长的消费者需求。

防冻蛋白市场报告范围

报告的属性	细节
2020年市场规模价值	398万美元
2028年的收入预测	4402万美元
CAGR	2021年至2028年将达到36.2%
基准年	2020
历史数据	2016 - 2019
预测期	2021 - 2028
量化单位	2021 - 2028年营收百万美元，复合年增长率
部分覆盖	按表格、来源、最终用途、地区划分
区域范围	北美，欧洲，亚太，拉丁美洲，中东和非洲
主要的公司	A/F蛋白股份有限公司、北京华诚金科科技股份有限公司、Kaneka株系、kodera herb garden股份有限公司、MyBioSource股份有限公司、日理株系、ProtoKinetix股份有限公司、日顺生物化学股份有限公司、上海宇涛实业有限公司、Sirona Biochem股份有限公司、联合利华股份有限公司