调味剂市场份额，规模，趋势，行业分析报告，按类型（天然味道，人工风味），按应用程序（饮料，面包店，乳制品，咸味和便利食品，糖果，肉类，其他），按地区;分部预测，2021 - 2028

报告摘要

全球调味剂市场于2020年的估价为160.6亿美元，预计预测期内的CAGR将在4.8％的CAGR中增长。由于经过加工食品和饮料的趋势，调味剂的市场将在发达国家和新兴国家的趋势发展，这是由于不断变化消费者的生活方式而发展。

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增强了使用螺母，葡萄酒和水果，蔬菜，海鲜和香料混合制成的口味引起的味道，这导致了消费者的健康意识。此外，在发达经济体中，对供应链的厂商和供应商对供应链的强大控制，并在发达经济体中加上了高度全球化，增加了商品的使用情况和广泛的可用性。

行业动态

成长司机
对于RTE，有机和便利性的消费者偏好的转变将提高产品在各种应用中使用。调味剂的需求将受益于人口中功能饮料的摄入量。此外，含税，食品和快餐关节的越来越普及，以及对异国情调的需求，将提高食品服务市场的商品销量。必威开户注册

由于严格的产品标签要求，鼓励食品和饮料生产商添加自然风味，具有更高的客户偏好。天然风味具有广泛的卫生辅助助剂，消费者准备为他们支付额外费用。

在购买之前，大多数客户仔细检查了产品标签。客户提高的意识使得生产者在合成的同行中更加注重天然味道。

欧盟和FDA扩大了允许的食品添加剂名单，以及引进新型天然调味剂的政府努力将对调味剂的经济份额产生积极影响。与风味生产相关的高原料成本，以及需要清洁产品标签的严格规定，可以限制调味剂的市场增长。

由于它们对人体健康的有害影响，欧洲风味和香味协会（EXPA）限制了可引入零食，饮料，乳制品，面包店，咸味和便利食品的调味剂的浓度谱。

调味代理市场报告范围

该市场主要基于类型，应用和区域进行分段。

按类型	通过申请	按地区
自然味道 人造风味	饮料 面包店 乳制品 咸味和便利食品 糖果 肉 其他	北美（美国，加拿大） 欧洲（法国，德国，英国，意大利，西班牙，荷兰，奥地利） 亚太（日本，中国，印度，马来西亚，印度尼西亚，韩国） 拉丁美洲（巴西，墨西哥，阿根廷） 中东和非洲（沙特阿拉伯，阿联酋，以色列，南非）

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产品洞察力

由于食品公司对这些产品的强劲需求，人工香料在2020年举行了调味剂的大量份额，以提高终端产品的味道，精华和视觉吸引力，这些产品在加工食品期间丧失。与天然成分相比，易于可用性，低成本和简单制造过程等关键因素将有助于该段扩大。

预计天然风味会在预测期内获得受欢迎程度。这些物品的市场份额将随着消费者对饮食自然成分的益处而增长的影响。预计果汁，酒精饮料和碳酸饮料的发展增加了各种味道。

应用洞察力

由于含酒精饮料的风味增强剂的使用量高，运动和营养饮料，热饮，果汁和碳酸饮料，饮料部分将领导调味剂市场。随着种族饮品的消费升起，市场将扩大，随着发展中国家的成年人口改变了他们的生活方式。此外，对有机生产的饮料的高需求预计是调味剂市场增长司令员。

乳制品市场分部的增长将通过上升消费者兴趣来帮助益生菌饮料，以及不定期的饮食习惯。味道乳制品最近在含有钙，镁和钾的营养素的增加，味道奶制品最近遭受了普及。

地理概述

由于零食，咸味，饮料，面包店，便利食品，糖果和乳制品，预计亚太地区的调味剂的调味剂市场上的调味剂占据表现为2028年的巨大增长。

印度，中国，印度尼西亚和马来西亚等国家的高购买力允许他们选择快速使用食物口味的快餐和便利食品。这将通过提高对味道产品的市场需求来改变区域行业环境。此外，在欧洲和北美的经济中，对异国情调和真正的调味添加剂的偏好越来越偏好，将开辟新的增长机会。

在欧洲，全球化和现代化增加了食品行业的口味需求。低脂肪，低碳水化合物和低盐食品的日益普及是推动市场需求和摄入风味的食物。

由于口味是国家和地区特定的，制造商已经关注他们的注意力制定个性化的风格，以获得更大的市场份额。该地区主要风味生产商的存在，如培养，加里兰，国际香水和Flavors，Inc。和Firmenich，将推动调味剂的市场增长。

竞争洞察力

调味代理商市场的主要参与者集中在战略性收购中的能量，以提高他们的研发能力，这将帮助他们为用户提供创造性的解决方案并获得竞争优势。

在全球调味剂市场中运营的一些主要参与者包括Givaudan SA，Takasago，国际口味和香水Inc.，Sensient，Kerry，Mane，Symrise AG，Wild，Haubao，Hafegawa，Firmenich和Robertet。