多元醇甜味剂市场份额，规模，趋势，行业分析报告，按类型(异麦糖，赤糖醇，木糖醇，山梨醇，甘露醇，其他);按用途分类(化妆品和个人护理、食品和饮料、制药、其他);按形式(液体、粉末);通过分销渠道;按地区;部门预测，2021 - 2028

报告摘要

2020年，全球多元醇甜味剂市场规模为55.5亿美元，预计在预测期内将以6.3%的复合年增长率增长。多元醇甜味剂正越来越多地用于低卡路里和低糖含量的食品和饮料中。它们是一组低消化的碳水化合物，用于无糖饮食。它们也有好处，比如控制体重和改善口腔健康。

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产业动态

增长动力
该行业中可用的一些多元醇甜味剂包括异麦芽醇，山梨糖醇，麦芽糖醇和木糖醇等。多元醇甜味剂也用作粘合剂，填充剂和保湿剂。多元醇甜味剂的一些应用包括烘焙食品，乳制品，口腔护理产品和药品。具有健康益处和低热量含量的F＆B的需求增长增加了对多元醇甜味剂的需求。消费者对他们的糖摄入量有意识，以保持体重和整体健康。预计消费者的健康问题和久坐的生活方式将促进多元醇甜味剂市场的生长。

消费者可支配收入的增加和生活方式的改变进一步增加了多元醇甜味剂的消费。在口腔护理产品中日益增长的应用和制药部门不断增长的需求，预计将有助于多元醇甜味剂行业在预测期内的增长。多元醇甜味剂正越来越多地用于制药工业，以生产药丸、补药和明胶胶囊等。

全球范围内的肥胖人数大幅增加，导致糖尿病和心血管疾病等肥胖相关疾病的患病几率增加。食用含有许多碳水化合物的食品，如糖和淀粉，对健康问题有很大的影响。

对健康生活方式的日益关注促使消费者减少卡路里和糖的摄入，从而增加了对多元醇甜味剂的需求。亚太地区的发展中国家对快餐的消费有所增加。新兴经济体对西方文化的日益接受和消费者可支配收入的增加，鼓励市场参与者在产品中加入多元醇甜味剂，以迎合消费者不断变化的口味，同时提供与之相关的健康益处。

对膳食补充剂和天然成分衍生产品消费的日益关注支持多元醇甜味剂市场的增长。然而，政府对旅行的限制和封锁、供应链的混乱、工业活动的停止以及原材料和人员采购的限制都对多元醇甜味剂行业的增长产生了重大影响。

报告细分

该市场主要基于类型，申请，形式，分销渠道和地区进行分段。

根据类型	通过申请	通过形式	通过分销渠道	按地区
Isomalt. 赤膜醇 木糖醇 山梨糖醇 曼尼尔 其他人	化妆品和个人护理 饮食和饮料 药物 其他人	液体 粉末	超市和超市 专业商店 便利店 在线平台 其他人	北美（美国，加拿大） 欧洲(德国、英国、法国、意大利、西班牙、荷兰、奥地利) 亚太地区（中国，印度，日本，韩国，印度尼西亚，马来西亚） 拉丁美洲（巴西，墨西哥，阿根廷） 中东和非洲(沙特阿拉伯，南非，以色列，阿联酋)

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洞察力的类型

在类型的基础上，市场被分段为异麦芽醇，赤藓糖醇，木糖醇，山梨糖醇，甘露醇等。预计预测期间对山梨糖醇的需求将很高。它提供一种糖状味道，冷却效果低。它广泛用于食品和饮料部门，因为它是一种优异的保湿剂，冻结点抑制剂，结晶抑制剂和赋形剂。它用于各种食品，包括烘焙食品，蛋糕和饼干，巧克力和冷冻食品。山梨糖醇也用作化妆品中的保湿剂和增稠剂。

应用洞察力

多元醇甜味剂的应用领域已分为食品饮料、化妆品和个人护理、制药等领域。在预测期内，食品和饮料多元醇的需求预计会很高。在糖果和乳制品中增加使用，以平衡甜味、质地、降低卡路里值、低血糖指数和非龋齿特性，支持各部分的增长。

消费者久坐不动的生活方式鼓励他们关注健康和营养，以保持整体健康。发展中国家可支配收入的增加和对多元醇甜味剂健康益处的认识的提高，进一步促进了多元醇市场的增长。

洞察表

在形式的基础上，市场被分段为液体和粉末。由于食品和饮料制造的更多使用，预计对粉末多元醇甜味剂的需求预计将在预测期内高。由于易于使用和储存，功能效益和增加的保质期，粉末状多元醇甜味剂被广泛用于食品，烘焙食品，糖果，乳制品和冷冻甜点等食品产品。

分销渠道洞察

分销信道段已分为专业商店，超市和大型超市，在线平台，便利店等。超市和超市细分占2020年的主要份额。这些商店通过在同一个地方提供广泛的产品品种，弥合制造商和客户之间的差距。这些商店主要植根于群众的城市和城市城市。由于沉重的折扣，在单个屋檐下的各种产品的可用性以及吸引消费者的促销优惠，消费者越来越多地购买来自这些商店的多元醇甜味剂。

地理概述

2020年，欧洲主导了全球多元醇甜味剂市场。消费者的高可支配收入和在个人护理领域的不断增加的应用推动了该地区市场的增长。高生活水平、方便食品消费的增长、营养和健康的趋势的转变，以及面包和乳制品生产的增加，是多元醇市场在欧洲增长的一些因素。消费者对天然产品的日益倾向和制药部门的日益利用进一步支持了市场的增长。

竞争格局

The leading players in the polyol sweeteners market include B Food Science Co., Ltd., Beneo, Cargill, Inc., DFI Corp., DuPont, Ecogreen Oleochemicals, Foodchem International Corp., HYET Sweet B.V, Ingredion Inc., Mitsubishi Corporation Life Sciences Ltd., Roquette Frères, Shandong Futaste Co., SPI Pharma, PT, Sweeteners Plus, LLC., and Zhejiang Huakang Pharmaceutical Co., Ltd.

这些公司正在扩展他们在不同地区的存在，并进入发展中地区的新市场，以扩大他们的客户基础，加强他们在市场上的存在。这些公司还在市场上推出新的创新产品，以满足日益增长的消费者需求。

多元醇甜味剂市场报告范围

报告属性	细节
2020年市场规模值	55.5亿美元
2028年的收入预测	82.6亿美元
CAGR	6.3%， 2021 - 2028年
基准年	2020
历史数据	2016 - 2019
预测期	2021 - 2028
量化单位	从2021年到2028年，营收为百万美元/亿美元，复合年增长率
部分覆盖	按类型，按申请，按表格，按销售渠道，按地区
区域范围	北美，欧洲，亚太，拉丁美洲，中东和非洲
主要的公司	B食品科技股份有限公司、贝内诺、嘉吉、DFI股份有限公司、杜邦、Ecogreen Oleochemicals、Foodchem International股份有限公司、HYET Sweet B.V、配料股份有限公司、三菱生命科学股份有限公司、罗盖特Frères、山东福味股份有限公司、SPI Pharma、PT、Sweeteners Plus有限公司、浙江华康药业股份有限公司。